ein einfacher Wintersalat:
- 1 Brüsseler, in Streifen geschnitten
- 1/2 Radicchio rosso, in Streifen geschnitten
- 1/2 Birne fein gehobelt
- eine Handvoll Nüsse geröstet (z.B. Pekan und Cashews)
- eine Handvoll Kresse
alles mischen und mit Salatsauce nach Belieben anrichten.
Write a comment
N (Sunday, 22 January 2017 20:19)
Lecker!
Wintersalat #2
Nüsslisalat
Radicchio Rosso
Karotten in Scheibchen
Pecannüsse geröstet (siehe Rezept weiter unten)
Mit Salatsauce mischen - fertig ist die Vitaminbombe.