Pfifferlinge

So, die Sommerpause ist vorbei. Ich bin in den letzten Tagen viel rumgereist. Leider habe in kulinarischer Hinsicht kaum neues entdeckt, ausser dass es zuhause immer noch am besten schmeckt.

Inzwischen hat die Pilzsaison angefangen. Pilze suchen macht Spass, besonders, wenn man welche findet. Diese Pfifferlinge habe ich gestern gefunden, musste dafür allerdings zwei Stunden lang über Stock und Stein durch den Wald laufen.

Ich mache die Pfifferlinge mit feinen Nudeln ohne weitere Zutaten ausser einer Zwiebel und etwas Petersilie.