Chili sin Carne

Chili ohne Carne, geht auch. Ich habe mir allerdings Mühe gemacht und keine Bohnen aus der Dose, sondern selber gekochte Borlotti-Bohnen genommen.

Besonders geschmeckt hat mir die Würze, die ich mit dem smoked Paprika hingekriegt habe, es schmeckte richtig wie vom Cowboy über dem Feuer gekocht. Dabei habe ich es schön bequem auf dem Induktionsherd gekocht und den smoked Paprika (im Hintergrund in der roten Dose) bei Coop gekauft. 

Ich habe das Chili mit selbergemachten Tortillas gegessen. Man kann es sicher auch mit Reis oder Brot essen, wenn man es eilig hat.