wer gerne warmen Käse mit Salat isst, sollte mal diese Variante mit paniertem Tomme ausprobieren. Diese Tommes gabs bei Migros im Zweierpack. Ich habe sie kurz in Mehl gewendet, dann in einem verklopften Ei gebadet und danach durften sie sich im Paniermehl wälzen. In einer Pfanne habe ich etwas Öl erhitzt und sie schön knusprig gebraten. Man muss allerdings aufpassen, dass man nicht zu heiss brät, sonst läuft der Käse davon...etwa so wie auf dem Foto.
Write a comment