falls man von einem Spargelmenu noch Reste hat, kann man sich am nächsten Tag so ein hübsches Spargelbrötli machen. Sowas gibt es natürlich in zig Variationen. Bei mir war es das gute Wasserbrot vom Kultbegg in Basel (Riehentorstrasse), Philadelphia, die gekochten weissen Spargeln, 1 Radieschen und etwas Peterli.
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