Didiers Avocado-Tomaten-Salat. Der ist so einfach, dass das Rezept hier gleich noch Platz hat: Avocado und Tomaten in Würfel bzw. Scheiben schneiden, in eine Platte geben, mit Zitrone und gutem Olivenöl begiessen, Salz, Pfeffer und wenn man hat, Koriander darüberstreuen. Foto credit T.
...oh beinahe vergessen, im Original Rezept von Didier gehört noch ein nicht zu lange gekochtes Ei dazu.
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